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13/12/2016
Cervejaria Show de Bola realiza último festival de cerveja artesanal do ano
A primeira cervejaria de Macaé convida a população para fechar o ano com muita cerveja e rock n’ roll
Os amantes da cerveja artesanal já podem reservar a próxima quinta-feira (15) na agenda, pois acontecerá na cidade o último festival de cerveja artesanal do ano em Macaé: o Show de Bola Rock Festival. O evento começará a partir das 19h, e contará com a presença de food trucks da região, bike de doces, quatro rótulos da cervejaria Show de Bola, a cervejaria convidada Bière Moulin, de Rio das Ostras, com o seu beer truck, além de muito rock n’ roll com a banda Los Confrades. Os interessados poderão visitar a fábrica gratuitamente.
O empresário, cervejeiro e sommelier da Show de Bola, Alexandre Barbosa, destacou que os macaenses receberam muito bem a cultura cervejeira. “A população aceitou de forma muito positiva os eventos cervejeiros na cidade e o público está cada vez mais interessado em conhecer as cervejas artesanais, a provar as marcas regionais e a valorizar o local. Nosso objetivo é realizar um evento para as pessoas se divertirem e também conhecerem um pouco mais sobre o mundo da cerveja”, disse.
A cervejaria Show de Bola foi inaugurada no dia 10 de novembro e está em uma área de 200 metros quadrados, no bairro Alto Cajueiros. Neste primeiro mês a cervejaria produziu três mil litros e já é possível ver um número maior de bares, restaurantes, empórios e delicatessen comercializando a Show de Bola na Capital do Petróleo.
“Hoje nós temos clientes fiéis da Show de Bola, que vão com o objetivo de comprar a cerveja, que perguntam nos restaurantes se eles têm o nosso produto. Isso é muito gratificante”, salientou Alexandre.
O Show de Bola Rock Festival é o último evento de cerveja artesanal do ano na cidade, mas para 2017 a cervejaria promete muitas novidades para Macaé. “Pretendemos abrir para ciganos, vamos iniciar beer tour (visitação à fábrica de cerveja), para que os amantes da cerveja possam conhecer todo o processo da produção e já estamos pensando em um novo rótulo para lançar ano que vem”, revelou o cervejeiro.
A Cervejaria Show de Bola está localizada na Avenida dos Jesuítas, 1.095 – Alto Cajueiros.
Conheça os quatro rótulos da Show de Bola.
Pilsen (Escola Alemã): Cerveja clássica e saborosa. Coloração amarelada, clara e corpo médio. Essa receita destaca-se pelo equilíbrio do malte Pilsen com o autêntico malte Vienna. Teor alcoólico suave e levemente amarga. Ideal para todas as ocasiões. Harmoniza com churrasco.
Witbier Capim Limão (Escola Belga): Receita originalmente belga, elaborada com maltes de cevada e trigo. Cerveja levemente temperada com laranja, capim limão e especiarias que promovem uma sensação cítrica refrescante, própria para os dias de verão. Harmoniza com frutos do mar.
Irish Red Ale (Escola Inglesa): Cerveja tradicional, composta por maltes clássicos e torrados. Destaca-se pelo marcante sabor maltado, pela cor avermelhada e um leve adocicado oriundo dos grãos caramelizados. Harmoniza com carne de porco e pratos condimentados.
American Indian Pale Ale – IPA (Escola Americana): Uma cerveja imponente. Uma autêntica representante da escola cervejeira americana. Destaca-se pelo amargor acentuado e aroma cítrico oriundos da profusão de lúpulos americanos que esta receita contém. Harmoniza com hambúrguer e bacon.
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