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[ Notícia 779 ]
17/11/2009
Festival de Frutos do Mar de Rio das Ostras começa nesta sexta-feira
Evento será promovido em novo formato, no qual cada restaurante irá oferecer um prato a R$15
Evento será promovido em novo formato, no qual cada restaurante irá oferecer um prato a R$15
Começa nesta sexta-feira, dia 20, o 13º Festival de Frutos do Mar, em Rio das Ostras. O evento termina no dia 29, com aulas gratuitas para o público, ministradas por chefs reconhecidos em todo o paÃs. Quinze restaurantes da cidade oferecerão um prato de degustação preparado especialmente para o evento, que participarão do concurso de gastronomia. Os pratos terão preço único em todos os estabelecimentos de R$ 15.
Fazem parte do circuito gastronômico os restaurantes Acarajé do Rancho da Baiana, Altas Ondas Bar e Restaurante, Bacalhau do Barriga, Bartrô Bar e Bistrô, Cantina Buon Gustaio, Julien´s Bar e Restaurante, Mundi Gourmet, O Sirizão, Pizzaria La Mama, Ponto Tropical Bar e Restaurante, Restaurante Casa da Praia, Restaurante e Pizzaria Brasileirão, Restaurante Lá em Casa, Restaurante Peixe Frito e Restaurante Sansai.
Essa é a primeira edição na qual os pratos são servidos nos próprios restaurantes. A iniciativa de promover o festival nesse novo formato foi dos próprios empresários através do Rio das Ostras Convention & Visitors Bureau.
O evento é uma realização da Prefeitura de Rio das Ostras e conta com patrocÃnio do Banco do Brasil e apoio da Piraquê e Rio das Ostras Convention & Visitors Bureau.
Mais informações podem ser obtidas na Secretaria de Turismo, Indústria e Comércio de Rio das Ostras, nos telefones (22) 2764-6345 / 2764-6885.
WORKSHOP- Também serão oferecidas aulas gratuitas de gastronomia nos dias 27 e 28, no Iate Clube Rio das Ostras, no Centro. Além de Conceição Neroni, do Restaurante Margutta, do Rio de Janeiro, que coordena o evento, participam desta edição os chefs Paquito, do Parador Valencia, de Itaipava; Ramon Junior, do Esch Café; Marcones de Deus, do Emporium Pax, no Rio; Isaias Neries, do Parador Lumiar, em Nova Friburgo; Frederic Monnier, do Brasserie Rosário, no Rio, e Volkmar Wendlinger, da Casa da Suiça, no Rio.
Estão programadas para o dia 27, às 14h30, oficina com o chef Ramon Junior, às 16h, com Marcones de Deus, às 17h30, com Paquito, e às 19h, com Isaias Neries. No dia 28, às 14h30, Frederic Monnier abre a programação, seguido de Volkmar Wendlinger, às 16h e Conceição Neroni, às 17h30.
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